Дата публикации 02.12.2024

Использован релиз 11.5.18

Для того чтобы можно было указать сроки годности при оформлении поставки товаров, необходимо настроить соответствующую политику учета серий товаров. Политика учета серий настраивается для каждого вида номенклатуры и для каждого склада.

Рассмотрим конкретный пример.

Поставка продуктов производится на оптовый склад «Продуктовая база». При приемке товаров регистрируются сроки годности продуктов. Товар продается оптом со склада «Продуктовая база» и в розницу («Ларек "Розница"»). При продаже оптом сроки годности могут быть откорректированы пользователем, при продаже в розницу информация о сроках годности списывается автоматически, без участия пользователя.

Для учета сроков годности товаров используется механизм серий, поэтому, прежде чем начать решать данную задачу, необходимо в разделе НСИ и администрирование – Настройка НСИ и разделов – Номенклатура – Разрезы учета установить флажок Серии товаров. Если мы хотим, чтобы информация о сроках годности отражалась в печатных формах документов, следует дополнительно установить флажок Выводить серии в печатных формах.

Теперь приступим к настройке политики учета серий (учета по срокам годности). Для настройки политики учета серий откроем форму вида номенклатуры «Продукты» (раздел НСИ и администрирование – НСИ – Классификаторы номенклатуры). Для вида номенклатуры на закладке Основное установим флажок Серии.

После установки флажка появится информация о сериях, с помощью которых будем настраивать учет сроков годности товаров.

Настройка учета товаров по срокам годности

В поле Серии идентифицируют выберем нужный нам вариант учета – «Партия товаров», установим флажок Срок годности с точностью до и укажем точность указания срока (до дней).

Теперь определимся с политикой списания товаров с различными сроками годности. При оформлении продаж в розницу конечному покупателю должны автоматически списываться товары с разными сроками годности. Поэтому для склада «Ларек "Розница"» установлена политика учета серий Авторасчет по FEFO остатков серий. При продаже товаров оптом со склада «Продуктовая база» пользователь может корректировать списываемые серии товаров (сроки годности). Поэтому для этого склада установлена политика учета серий Управление по FEFO остатками серий.

Следует отметить, что данные политики учета серий могут быть применены только в том случае, если для склада используется ордерная схема. Если ордерная схема не используется, то можно использовать только справочное указание серий товаров. Например, можно указать справочно серийные номера товаров.

Напомним, что для каждого вида номенклатуры можно определить свою политику учета серий. Список тех политик учета серий, которые могут быть применены на предприятии, хранится в справочнике Политики учета серий.

После того как мы определились с политикой учета серий (в нашем случае сроков годности), покажем, как регистрируются сроки годности при приемке и отгрузке продуктов.

Склад «Продуктовая база» является ордерным, поэтому информация о сроках годности вводится кладовщиком в момент оформления фактической поставки товаров на склад – в документе Приходный ордер на товары. При вводе данных о товарах будет подсказано, для каких товаров необходимо указать серии (сроки годности): такие товары в табличной части документа помечаются знаком № синего цвета.

Вызов диалогового окна для указания сроков годности

Для регистрации сроков годности нужно нажать кнопку Указать серии, в появившемся диалоговом окне указать сроки годности и количество тех товаров, которые имеют указанный срок годности. Регистрация серий производится для тех упаковок, которые указаны в документе.

Регистрация сроков годности

При вводе срока годности с помощью календаря предусмотрен дополнительный сервис расчета срока годности на основании данных о дате изготовления и сроке хранения товаров.

Информацию о сериях в этом диалоговом окне можно заполнить с помощью сканера штрихкодов. При этом можно настроить порядок сканирования серий товаров (кнопка Настройки).

После заполнения информации о сериях необходимо нажать кнопку Завершить, перенести информацию о сроках годности в документ, указать у документа Приходный ордер на товары статус Принят и провести документ.

Оформление поставки товаров со сроками годности

Итак, в соответствии с приведенным рисунком, мы зарегистрировали тот факт, что на склад поступило 30 ящиков (300 упаковок) товара «Мука цельнозерновая» со сроком годности, который истекает 6 ноября 2024 года, и 20 ящиков (200 упаковок), срок годности которых истекает на день позже, 7 ноября 2024 года.

При продаже товаров со склада «Продуктовая база» серии заполняются при фактической отгрузке товаров со склада. Поскольку склад «Продуктовая база» является ордерным, то фактическая отгрузка товаров со склада «Продуктовая база» оформляется документом Расходный ордер на товары. Расходный ордер на товары оформляется из рабочего места Отгрузка (раздел Склад и доставка). Предварительно необходимо оформить документ Реализация товаров и услуг (раздел Продажи – Документы продажи (все)), который будет являться распоряжением на фактическую отгрузку товара кладовщиком. Предположим, что мы хотим отгрузить 25 ящиков муки со склада «Продуктовая база».

В соответствии с установленной нами политикой учета серий сроки годности при отгрузке с этого склада заполняются автоматически по принципу FEFO (first expire first out). То есть в первую очередь отгружается товар, срок годности которого наименьший. Пользователь имеет право отредактировать эту информацию, поскольку была выбрана политика Управление по FEFO остатками серий.

Заполнение информации о сроках годности при отгрузке товаров

В приведенном примере мы видим, что программа автоматически списала 30 ящиков с наименьшим сроком годности (06.11.2024) и 5 ящиков со сроком годности 07.11.2024. При необходимости кладовщик может изменить порядок списания и зарегистрировать списание товаров с нужными ему сроками годности.

Теперь переместим часть товаров на склад «Ларек "Розница"». Перемещение товаров оформляется со склада «Продуктовая база», который является ордерным складом. Предварительно оформляется документ Перемещение товаров (раздел Склад и доставка – Внутреннее товародвижение – Внутренние документы (все)). Информация о сроках годности товаров будет заполнена автоматически при фактической отгрузке товаров с ордерного склада «Продуктовая база» – в документе Расходный ордер на товары. Документ оформляется из рабочего места Отгрузка (раздел Склад и доставка – Ордерный склад). Распоряжением на отгрузку будет являться документ Перемещение товаров, в котором указан статус Отгружен.

Заполнение информации о сроках годности при перемещении товаров

Склад «Ларек "Розница"» также является ордерным складом, поэтому информация о сроках годности будет заполнена в момент фактической приемки товаров. Распоряжением на приемку будет являться документ Перемещение товаров. При фактической отгрузке со склада документ Расходный ордер на товары должен быть проведен в статусе Отгружен.

Приемка товаров оформляется в рабочем месте Приемка (раздел Склад и доставка – Ордерный склад). Распоряжением на прием товаров будет являться документ Перемещение товаров, в котором указан статус Отгружен. Документ-распоряжение появится в рабочем месте Приемка только после фактической отгрузки товаров со склада-отправителя.

При приемке товаров на склад-получатель («Ларек "Розница"») в документе Приходный ордер на товары будет автоматически заполнена информация о сериях товаров в соответствии со сроками годности, указанными при отгрузке товаров со склада-отправителя («Продуктовая база»). При необходимости эти сроки годности можно уточнить.

Указание сроков годности при приемке товаров

После фактического приема товаров на склад документ Приходный ордер на товары должен быть проведен в статусе Принят. В документе Перемещение товаров необходимо установить статус Принято и провести документ.

На склад «Ларек "Розница"» поступят товары с указанными сроками годности.

При регистрации продаж со склада «Ларек "Розница"» серии будут списываться автоматически в соответствии с установленной нами политикой учета Авторасчет по FEFO остатков серий. При оформлении документа Отчет о розничных продажах, которым фиксируются продажи товаров, будут автоматически заполняться серии (сроки годности), то есть будут автоматически списываться товары с наименьшим сроком годности. Изменить информацию о сериях при применении такой политики учета серий нельзя.

С помощью отчета Остатки товаров по срокам годности (раздел Склад и доставка) можно проконтролировать остатки товаров с истекающим сроком годности.

Контроль остатков товаров по срокам годности

В отчете можно установить различные фильтры (кнопка Настройки) и посмотреть остатки товаров, у которых истек или скоро истекает срок годности.